9 ene 2012

Tomate hortelano.





















Ingredientes:
  1. 1 naranja.
  2. 3 tomates.
  3. 2 dientes de ajo.
  4. Una pizca de sal.
  5. Una pizca de pimienta negra molida.
  6. Una pizca de orégano.
  7. 4 cucharadas de aceite de oliva.
  8. 2 cucharadas de vinagre balsámico.
Preparacio:

  • Cogemos y lavamos los tomates una vez lavados los cortamos a rodajas de medio centímetro y los colocamos en el plato, seguida mente pelamos los ajos y la naranja una vez pelados los picamos a cuadraditos pequeños y cuándo los tengamos picados lo echamos por encima de las rodajas de tomate homogéneamente. So lo nos queda echarle las pisca de sal, pimienta negra y orégano. Para aliñar echamos 4 cucharadas de aceite y 2 de vinagre balsámico y listo para disfrutar.

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