22 sept. 2011

Pitas rellenas
























Ingredientes:
  1. 2 panes de pita.
  2. 2 filetes de cerdo.
  3. 1 tomate.
  4. 50gm de mix de lechugas.
  5. Media lata de maíz dulce cocido.
  6. 2 huevos cocidos.
  7. 10gm de salsa americana burger.
  8. Media cebolla.
  9. Una pizca de sal.
  10. Una pizca de pimienta blanca.
Preparacion:
  • Ponemos una sartén a calentar a fuego lento, mientras calienta cogemos y picamos las lechugas, cebolla, huevos duros y las echamos en un bol  junto con el maíz, salsa americana burger, huevos, cebolla y la pizca de sal todo esto lo mezclamos homogéneamente. Una vez tengamos la sartén caliente hacemos la carne y mientras se hace metemos las pitas en el tostador. Las sacamos y las abrimos por la mitad le introducimos 2 cucharadas de la mezcla repartido por el interior, ponemos unas rodajas de tomate y cortamos la carne una vez este echa ha tiras finas y las introducimos. Echar un poco mas de salsa por encima si gusta.