Ingredientes:
- 100ge de mis de hojas de lechugas.
- 20gr de chorizo en embutido.
- 4 champiñones.
- Media cebolla.
- 5 pimientos del piquillo.
- 20gr de patatas fritas de bolsa.
- Una pizca de sal.
- Unas tiras de crema balsámica.
- Un chorrito de aceite de oliva.
- 5 espárragos blancos de bote.
- Cogemos las lechugas y las echamos en el plato, seguidamente laminamos la cebolla, los pimientos del piquillo, champiñones, chorizo y los espárragos una vez picados los apartamos y cogemos las patatas y las partimos en trozos pequeños y se los añadimos a las lechugas uniformemente por encima, hacemos los mismo con el resto de los ingredientes repartiéndolos uniformemente. Ya solo nos queda echarle unas tiras de crema balsámica, sal y un chorrito de aceite de oliva.
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